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Nuggets de poulet façon Macdo et Potatoes au four

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Salut les gourmandes ! ça fait longtemps qu’on n’a pas parlé bouffe, d’où l’article d’aujourd’hui ! Une proposition de « Cheat Meal » délicieux (enfin moi j’adore ça 😀 ), les nuggets de poulet façon Macdo et des potatoes au four ^^

Pour préparer ces délicieuses nuggets de poulet façon Macdo :

Vous aurez besoin de :

  • Blanc de poulet (quantité selon le nombre de personnes)
  • Un peu de farine
  • 1 œuf
  • 1 oignon
  • 2 gosses d’ail
  • Sel
  • Poivre
  • De l’eau
  • De l’huile pour la friture

Commencer par bien laver votre blanc de poulet, puis tremper le (au moins 15min) dans un mélange d’eau, de jus de citron, vinaigre et sel pour se débarrasser de la mauvaise odeur du poulet.

Couper votre blanc de poulet en moyens morceaux (après l’avoir égoutté bien sur ^^).

morceaux de blans de poulet nuggets jdfille

Préparer la marinade :

  • Dans un bol, mettre la farine
  • Ajouter le sel et le poivre

preparation marinade nuggets 1 jdfille

  • Ajouter l’oignon haché
  • Et les deux gosses d’ail hachées
  • Ajouter l’œuf

preparation marinade nuggets 2 jdfille

  • Ajouter de l’eau petit à petit tout en mélangeant jusqu’à l’obtention d’une sauce ni trop liquide ni trop épaisse.

preparation marinade nuggets 3 jdfille

Trompez vos morceaux de poulet dans la marinade que vous avez préparé.

preparation marinade nuggets 4 jdfille

Frire vos morceaux de poulet marinés dans de l’huile bien chauffée (faites tourner vos morceaux de poulet pour qu’ils soient dorés des deux côtés).

cuisson nuggets jdfille

Les placer sur du papier essuie-tout pour enlever l’excès d’huile.

Pour préparer les potatoes au four :

Vous aurez besoin de :

  • Des pommes de terres bien évidemment 😀
  • Un sachet de papillote maggi spécial potatoes

papillotes special potatoes jdfille

Commencer par bien laver vos pommes de terre.

Éplucher vos pommes de terres (ou pas, comme vous préféree, moi je ne le fais pas ^^).

Coupez les en 4 quartiers (s’elles sont moyennes, sinon en 8 pour faciliter la cuisson).

morceaux potatoes maison jdfille

Mettre vos potatoes dans le sachet en plastique, fourni avec la papillote maggi.

Ajouter le mélange de papillote et fermer le sachet (ne versez pas tout le contenu du sachet, c’est trop fort ! sauf si vous allez préparer une grande quantité de potatoes).

sachet de cuisson potatoes maggi jdfille

Secouer le sachet pour bien répartir le mélange.

Placer le sachet dans un moule et le mettre au four préalablement chauffé à 200deg.

preparation potatoes maggi jdfille

Laisser cuire 55min environ.

Vos potatoes sont prêts, attention à ne pas vous bruler en ouvrant le sachet !!

potatoes maison sorti du four jdfille

Le résultat final, Miam Miam (Les nuggets de poulet accompagnées d’une sauce barbecue, c’est une tuerie ^^ )…

nuggets maison facon macdo jdfille

Bon appétit les filles et à très bientôt !

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